Reservation

VEGETARISKA RÄTTER

Sabji Korma

Traditionell maträtt med grönsaker tillagad med cashewnöt baserad sås, yoghurt, kokosmjölk, och grädde. Delikat mild smak.

Continue reading

Sabji Biryani

Traditionell rätt med gamla anor. Rostar i ris & blandade grönskar i ghee, kanel & olika färk malade kryddor. Medel stark delikat smak.

Continue reading

Tarka Dal

Linser med stekt vitlök, koriander, grönchili och stekt ägg lagad med curry sås. Mellanstark.

Continue reading

Dal Makhani

Blandade linser med grädde, smör, kanel och kardemumma i hemlagad god sås. Mild smak

Continue reading

Sagh Dal/Allo

Bladspenat tillagas med linser/aloo med fin hakade vitlök, paprika, ingefära, koriander i curry sås. Smak sats med chili pickle.

Continue reading

Aloo Gobi

Potatis och blomkål i tjock god indisk curry sås. Medelstark smak.

Continue reading

Filled Aubergine

Serverad i varm järnskål. Marinerade grönsaker med friterad lök, paprika, ingefära och tomat.

Continue reading

Kofta Curry

Vegetariska bullar gjorda av stekta blandade grönsaker i currysås. God medel stark smak.

Continue reading

Sabji Jalfrezi

Rostad färka grönsaker, grön chili, lök, ingefära och tomat med curry sås. Delikat stark smak.

Continue reading

Paneer / Sabji Korahi

Marinerat grönsaker med friterad hemjörda ost, koriender ingefära och tomat. Speciella kryddor. Kan välja medel eller stark delikat sås.

Continue reading